HAMBURGUESAS VEGETARIANAS Y VEGANAS

HAMBURGUESA DE SOYA FINAS HIERBAS

Una leguminosa milenaria que es una excelente fuente de proteína, es baja en grasas y rica en potasio, magnesio, fósforo, hierro, calcio, manganeso y vitamina A, C, K, E y B6.

 

Ingredientes:

Frejol de soya, proteína texturizada de soya, cebolla, tomate, harina  integral, pan rallado, salsa de soya, orégano, tomillo, sal y ajo. 

 

Presentaciones:

Caja de 6 hamburguesas de 100gr cada una.

Para restaurantes: 100grs.

HAMBURGUESA DE SOYA SABOR AHUMADO

Una leguminosa milenaria que es una excelente fuente de proteína, es baja en grasas y rica en potasio, magnesio, fósforo, hierro, calcio, manganeso y vitamina A, C, K, E y B6.

 

Ingredientes:

Frejol de soya, proteína de soya texturizada, cebolla, tomate, harina  integral, pan rallado, salsa de soya, orégano, tomillo, sabor ahumado (100% vegetal), sal y ajo. 

 

Presentaciones:

Caja de 6 hamburguesas de 100gr cada una.

Para restaurantes: 100grs.

 

HAMBURGUESA DE SOYA CAPRESE

Una leguminosa milenaria que es una excelente fuente de proteína, es baja en grasas y rica en potasio, magnesio, fósforo, hierro, calcio, manganeso y vitamina A, C, K, E y B6.

 

Ingredientes:

Frejol de soya, proteína de soya texturizada, cebolla, tomate, harina  integral, pan rallado, salsa de soya, queso Ayasino de Vacas Felices, albahaca, sal y ajo.  

 

Presentaciones:

Caja de 6 hamburguesas de 100gr cada una.

Para restaurantes: 100grs.

Nuestras hamburguesas Caprese llevan queso Ayasino de nuestros amigos de Vacas Felices.

Este queso viene de vaquitas que viven libres en la sierra de Lima, se alimentan únicamente de pastos naturales que ellas mismas pastan cada día, no se les trata con hormonas ni antibióticos, toman agua limpia de manantial, el ordeño es manual y sólo se realiza 1 vez al día. Las vaquitas tienen siempre su toro al lado y se reproducen por monta natural, los terneritos permenecen siempre al lado de su madre y se amamantan directamente de la vaquita.

Además, Vacas Felices trabaja junto a 30 familias ganaderas en 3 comunidades campesinas en Huarochiri (Ayas, Marachanca y Collana), ayudando a su desarrollo. 

 

www.vacasfelices.com

HAMBURGUESA DE LENTEJAS

Ricas y saludables, son una excelente fuente de proteína, fibra, vitaminas B1, B3 y B6, zinc, selenio y hierro.

 

Ingredientes:

Lentejas, arroz integral, cebolla, pimiento, fécula de yuca, zanahoria, sal y ajo.

 

Presentaciones:

Caja de 6 hamburguesas de 100gr cada una.

Para restaurantes: 100grs.

HAMBURGUESA DE QUINUA

Una semilla ancestral y alimento favorito de culturas pre Inca e Inca por su altísimo valor nutritivo y medicinal. Posee los 8 aminoácidos esenciales para el humano. Tiene un excepcional equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos, es una excelente fuente de fibra, potasio, magnesio, hierro, calcio, fósforo, zinc, ácido fólico y vitamina E, B1, B2 y B6.

 

Ingredientes:

Quinua tricolor, cebolla, culantro, huacatay, hierba buena, ají panka, ají mirasol, fécula de yuca, ajo y sal. 

 

Presentaciones:

Caja de 6 hamburguesas de 100gr cada una.

Para restaurantes: 100grs.

HAMBURGUESA DE GARBANZOS

Importantísimos en la dieta mediterránea por ser ricos en proteína y bajos en grasas. Tienen mucha fibra, fósforo, magnesio, vitaminas del grupo B y potasio. 

 

Ingredientes:

Garbanzos, cebolla, tomate, fécula de yuca, aceite de oliva, ajo, sal, linaza y orégano.

 

Presentaciones:

Caja de 6 hamburguesas de 100gr cada una.

Para restaurantes: 100grs.